Gánica tejföllel és pirított hagymával

Allergének: tej, glutén
A gánica tejföllel és pirított hagymával egy ízletes és könnyen elkészíthető magyar étel. A gánica egyféle tészta, amit sós vízben főznek meg. Miután elkészült, lecsepegtetik, majd összekeverik friss tejföllel, ami krémes és kissé savanykás ízt ad a tésztának. A tetejét pedig gazdagítják pirított hagymával, amit előzetesen aranyszínűre pirítanak vajban vagy olajban. A pirított hagyma karakteres ízt és ropogós textúrát kölcsönöz az ételnek. Az egyszerűségével és gazdag ízvilágával a gánica tejföllel és pirított hagymával népszerű választás a magyar konyhában, különösen a hagyományos, otthoni étkezések során.